Süßigkeiten in Japan – Von Kitkat und Sakedrops

Japanische Süßigkeiten sind der Hammer! Warum? So viele wunderbare und teils abartige Geschmackskompositionen gibt es…

Ryokan – Herbergsurlaub in Japan

Das Ryokan hat in Japan Tradition. Ein solches kleines Hotel findet man fast überall in…

Wasabi Chips und Nüsse – J-Food erobert Europa

Wasabi-Nüsse hat man ja schon öfter mal gesehen, aber jetzt gibt es von Chio auch…

Tatami – Japanische Reisstrohmatte und Maßeinheit

Tatami sind japanische Reisstrohmatten. Doch ähnlich wie die Elle im Deutschen ist auch die Tatami…