Japanischer Gurkensalat
Vor geraumer Zeit gab es in der Rezepte-Rubrik mal einen Eintrag zu Gurkensalat aus Resten.…
Kimpira – Japanische Gemüsebeilage aus Mohrrüben
Eigentlich wollte ich euch ein Rezept für Soumen (kalte Nudeln, ein nett erfrischendes Sommergericht) geben,…
Geschmackstest: Beutel Mugi-Cha (japanischer Gerstentee) von HOUSE
Neulich habe ich Instant Mugi-Cha der Firma HOUSE geschenkt bekommen (s. Noch mehr Beutegut –…
Hiyayakko Tofu – gekühlter Tofu mit Sojasoße
Neulich wurde ich gefragt, was man denn schönes mit Tofu machen könnte. Da schmiss sich…
