Wagashi – traditionelle, japanische Süßigkeiten
Wagashi sind traditionelle, japanische Süßigkeiten, die ein Spiegelbild der vier Jahreszeiten sind und unterschiedliche Begebenheiten…
Süßigkeiten in Japan – Von Kitkat und Sakedrops
Japanische Süßigkeiten sind der Hammer! Warum? So viele wunderbare und teils abartige Geschmackskompositionen gibt es…
Wasabi Chips und Nüsse – J-Food erobert Europa
Wasabi-Nüsse hat man ja schon öfter mal gesehen, aber jetzt gibt es von Chio auch…
O Mochi – Rezept für Neujahr
Ein Neujahr ohne Mochi ist in Japan undenkbar. Zuerst beäugt man die weißen Dinger zwar…
